趁著星期五下午沒課的時候
與朋友相約到暗藏於羅斯福路小巷內的So Free Pizza
這家店的特別之處就在於它是用窯烤出來的柴燒Pizza
比我想像中的小一點點
但其實很容易吃飽
店鋪不大,只有兩排椅子
這家店沒辦法訂位
所以有些人會外帶到旁邊的公園享受Pizza
店內使用木材裝潢看起來很漂亮
這家店的招牌Pizza是「薑絲超人Pizza」
為什麼叫薑絲超人Pizza呢?
因為上面有灑一點鹹蛋
所以變成了鹹蛋超人
雖然我不喜歡薑
但吃起來還算不錯
嫩薑的味道被乳酪蓋過去
但還是可以吃到一點薑的香味
但是在場還是沒有人敢嘗試...
(手機拍的畫質不是很好...)
其實我最喜歡的還是煙燻乳酪口味
沒有太多配料
濃濃乳酪香味好吃到讓我吃到剩最後一片都捨不得吃完
另外香草洋芋口味也不錯喔~
我不知道他的香草是不是平常吃的到的香草口味冰淇淋的香草(好饒舌...)
(牽絲的香草洋芋Pizza看起來好美味!!)
香蕉杏仁口味是甜的Pizza喔~
這家店的老闆還真是鬼點子一大堆阿
什麼Pizza都有
我不是很喜歡杏仁
但是意外的還不錯吃
甜的Pizza可能需要一些時間適應
這家店的披薩都是沒有肉的
但是純素者要注意
裡面有韓式泡菜還有羅勒鮑菇是含有五辛的
這家店除了Pizza外還有另外販售起司
在吃Pizza的時候還可以點一瓶黑麥汁或純麥汁
黑麥汁喝起來有一點類似啤酒的味道
純麥汁喝起來跟啤酒沒什麼兩樣
內用的時候他還有擺放一瓶橄欖油給客人拿來沾Pizza
這種感覺真是太幸福了~
可惜我沒有多拍幾張照
原本想要拍那個長的像龜仙人的老闆...
而且Pizza的照片也不多
只好到下次再跟別人一起約去吃了
等我資料齊全了再寫一篇心得好了...
SoFree柴燒Pizza官方部落格 http://www.wretch.cc/blog/sofreepizza
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷28號(溫洲公園旁)
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